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来源:科普中国微信公众号 本文专家:王思露,国家二级公共营养师,中华人民共和国HACCP食品体系内部审核员 本文审稿:李晓丽,国家一级公共营养师,高级营养讲师,首都保健营养美食...
来源:自然科研公众号 在孟加拉国进行的一项史无前例的研究可以向世人展示,营养不良、落后的卫生条件以及其他不利因素是如何在儿童发育过程中留下印迹的。 撰文 Carina Stor...
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未来人类登陆火星,富含营养的植物是保证人类生存的重要环节。目前,一位高中科学家提出,采用人类尿液种植螺旋藻,这可能是一种富含蛋白质的“超级食物”。 新浪科技讯 北京时间7月18日...
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古人类学家发现,我们的先祖中间存在的食人现象很有可能并非是为获取营养,而是更有可能与某种文化或社会因素有关 在一处西班牙境内的一处洞穴内已经发现超过20度个古人类骨骼遗骸,反映出...
不管是跟红酒相衬,还是搭配在汉堡上,奶酪都是一种人间美味。不过,奶酪可不是用来打印的好材料——除非你是营养学家。据英国《每日邮报》3月18日报道,一支爱尔兰研究团队使用3D打印技术...
来源:科技日报 “我们现在吃的八个苹果的营养,只有奶奶时代吃的一个苹果那么多……” 这是在一次科普讲座中,广东省生态环境与土壤研究所研究员陈能场用“八个和一个的故事”向公众分享...
文章来源:科普中国微平台 (专家:石汉平 中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专委会主任委员;刘巍 河北省肿瘤医院肿瘤内科主任、中国抗癌协会肿瘤心理专业委员会副主任委员,部分资料来自中...